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Ligne de production de mammoul entièrement automatisée
Ligne de production Maamoul

Ligne de production de mammoul entièrement automatisée

Cette machine est conçue pour la fabrication de gâteaux de lune chinois et autres gâteaux fourrés. Cette ligne intégrée comprend l'alimentation en pâte, l'injection de garnitures multiples, le moulage et le dressage. Elle permet une production standardisée à grande échelle de gâteaux de lune haut de gamme à 2 à 4 couches de garniture (par exemple, graines de lotus, fruits secs, haricots rouges, jaune d'œuf). Alliant tradition et automatisation, elle garantit une répartition précise de la garniture et une qualité constante.
Le système de contrôle est composé d'un écran tactile et d'un automate programmable. Il peut stocker et mémoriser les formules des gâteaux de lune, c'est-à-dire les ingrédients utilisés et leurs proportions. Facile à utiliser, il ne nécessite aucune saisie répétée de données.
Cette machine est robuste et durable, et ses principaux composants sont tous des produits de marques renommées et reconnues, ce qui garantit un fonctionnement normal et durable.
Sa surface est en acier inoxydable de haute qualité et paraît esthétique, solide et durable.

    Application du produit

    Il convient à la production de divers aliments fourrés tels que les gâteaux de lune chinois, en particulier pour ceux avec des garnitures relativement dures (cinq noix) ou relativement molles.

    Il convient à la production de divers aliments fourrés tels que les gâteaux de lune chinois, en particulier pour ceux dont la garniture est relativement dure (cinq noix) ou relativement (1)
    Il convient à la production de divers aliments fourrés tels que les gâteaux de lune chinois, en particulier ceux dont la garniture est relativement dure (cinq noix) ou relativement (
    Il convient à la production de divers aliments fourrés tels que les gâteaux de lune chinois, en particulier pour ceux avec des garnitures relativement dures (cinq noix) ou relativement ( (3)

    Présentation du produit

    Injection multi-garniture : La technologie de superposition brevetée gère 2 à 4 garnitures simultanément, atteignant le rapport idéal « enveloppe fine, garniture riche » pour des saveurs innovantes.
    Haute productivité : la pression et la vitesse contrôlées par automate programmable produisent des motifs nets et des formes uniformes, avec des cadences allant jusqu'à 5000 pièces/heure, ce qui la rend idéale pour la production à grande échelle dans les hôtels, les usines, les restaurants et les commerces alimentaires.
    Utilisation facile : Le système de commande tactile permet une utilisation fluide et sans effort, réduisant ainsi le risque d'erreur humaine et augmentant l'efficacité globale du processus de production.
    Performances fiables : Grâce à ses performances stables, cette machine garantit une production constante et de haute qualité, répondant aux exigences des boulangeries industrielles, des usines de produits de grignotage et des usines de produits surgelés.
    Garantie complète : La machine est assortie d’une garantie d’un an sur ses composants principaux, notamment l’automate programmable, le moteur et l’engrenage, offrant ainsi une tranquillité d’esprit aux acheteurs et assurant une fiabilité à long terme.
    Disponibilité mondiale : Grâce à nos salles d’exposition situées au Vietnam, aux Philippines, en Indonésie, en Thaïlande et au Bangladesh, les clients peuvent facilement accéder à la machine et l’inspecter avant de l’acheter, et bénéficier également d’un service après-vente pratique assuré par nos ingénieurs expérimentés.
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    Paramètres du produit

    Pouvoir

    3,9 kW

    Tension

    220 V

    Capacité

    10-100 pièces/min

    Poids approximatif

    527 kg

    Dimensions (Longueur × Largeur × Hauteur)

    1500*900*1600 mm

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    • Q1 : Êtes-vous un fabricant ou une société commerciale ?

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